Tavuğun Bozulduğu Nasıl Anlaşılır? Nelere Dikkat Edilmeli?
Tavuk hem sağlıklı hem de besleyici bir protein olması nedeniyle mutfaklarımızda kıymetli bir yere sahip. Fakat tavuğun bozulması kıymetli sıhhat meselelerine yol açıyor. Uzman Diyetisyen Aslıhan Küçük Budak, bozulan tavuğun nasıl anlaşılabildiğine dair açıklamalarda bulunarak, ''Bozulmuş tavuk besin zehirlenmelerine neden olabilir. Besin zehirlenmesi, yüksek ateş, titreme, mide bulantısı, kusma, ishal, kanlı dışkı ve dehidrasyon üzere semptomlara ve hatta vefata neden olabilir'' dedi.